Comer bien en Reno y Sparks: barrios, presupuestos y mejores momentos

Empieza en el centro y camina hacia el sur hasta Midtown

El centro de Reno concentra la mayor densidad de lugares para comer en pocas manzanas alrededor del Reno Arch y el río Truckee. El Riverwalk a lo largo de South Virginia Street tiene terrazas en verano, y los casinos de North Virginia Street ofrecen cafés abiertos todo el día, útiles si llegas tarde de un vuelo al Reno-Tahoe International, a unos 15 minutos en coche. Los platos informales del almuerzo rondan la mitad de la decena de dólares y las cenas sentadas cuestan aproximadamente el doble. Los aparcamientos de Sierra Street y las zonas del Eldorado mantienen los costes predecibles.

Midtown, el tramo de South Virginia Street que va hacia el sur desde el centro hacia Plumb Lane, es donde come la mayoría de los locales. Es lo bastante compacto para recorrerlo a pie en una tarde, con cafeterías, panaderías, taquerías y menús tailandeses y de influencia vasca en las mismas pocas manzanas. Las colas del brunch de fin de semana se forman entre las 10 y el mediodía, así que llega temprano o elige un día entre semana. Si quieres un barrio como base, reserva un hotel en Midtown o en el centro de Reno en lugar de cerca del aeropuerto; irás caminando a cenar en vez de conducir.

Sparks y la tradición vasca

Sparks está al este de Reno, al otro lado del río Truckee, y Victorian Square en su antiguo centro es el punto de referencia, con restaurantes alrededor del Nugget y a lo largo de Victorian Avenue. La zona es más tranquila que Midtown y más fácil para aparcar, lo que conviene a familias y a quienes viajan en autocaravana. Otro atractivo es la tradición culinaria vasca traída por pastores de los Pirineos: los menús fijos al estilo familiar, contundentes y servidos con guarniciones, siguen siendo una especialidad del norte de Nevada y es mejor compartirlos en grupo de cuatro o más. Reserva con antelación los viernes y sábados.

Para las comidas diarias, los corredores de Pyramid Way y Prater Way en Sparks albergan supermercados, cafeterías y restaurantes de cadena donde las raciones son abundantes y las esperas cortas. El Reno-Sparks Livestock Events Center y el Grand Sierra Resort atraen multitudes durante los espectáculos, y los restaurantes cercanos se llenan rápido esas noches. Si tu itinerario se centra en Sparks en lugar de Reno, reserva un hotel cerca de Victorian Square o de la zona comercial Legends, en la Interestatal 80 y Pyramid Way, donde el aparcamiento gratuito y el rápido acceso a la autopista facilitan las excursiones de un día.

Excursiones de un día, estaciones y qué evitar

Reno es una buena base para excursiones gastronómicas de un día. Virginia City, a unos 40 minutos al sureste subiendo por Geiger Grade, tiene antiguos salones y un puñado de lugares informales que merecen una parada para comer. Truckee y la orilla norte del lago Tahoe están a aproximadamente 45 minutos o una hora al oeste por la Interestatal 80, y Carson City está a unos 30 minutos al sur por la US-395. En verano hay mercados de agricultores junto al río y en Sparks, y el verano es la mejor época para las terrazas. Los inviernos son fríos pero despejados, y las contundentes comidas vascas y de steakhouse encajan con la estación.

Evita el circuito de bufé y casino si solo tienes una noche; la relación calidad-precio depende de comer mucho y de largas colas en horas punta. Evita también la zona de restauración del aeropuerto, ya que el centro está a un corto trayecto en coche una vez que tengas tu equipaje. Lo más útil es decidir primero tu base: el centro de Reno para caminar y la vida nocturna, Midtown para variedad gastronómica, Sparks para aparcamiento y espacio. Reserva un hotel en el barrio donde planeas pasar las noches y conduce menos.